Το καλοκαίρι πλησιάζει… Απολαύστε το τσάι σας κρύο!

Δροσιστείτε με τον πιο υγιεινό και φυσικό τρόπο, φτιάχνοντας κρύο τσάι γεύσεων ή το τσάι βοτάνων που σας ταιριάζει. Πολλοί συνδυάζουν το τσάι με χειμωνιάτικο καιρό, ωστόσο ο απλός τρόπος παρασκευής δροσερού ή παγωμένου τσαγιού θα το κάνει την νούμερο ένα επιλογή του καλοκαιριού. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κάνετε ΟΛΑ τα βότανα και να τα απολαύστε κρύα. Ξεδιψάστε, δροσιστείτε και απολαύστε το κρύο τσάι παρασκευάζοντας ως εξής:

Συστατικά συνταγής:
1,5 λίτρο νερό
6 κουταλιές της σούπας από το αγαπημένο σας τσάι ή βότανο.
Μια λεπτή φέτα λεμόνι

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ:
½ κουταλιά του γλυκού στέβια σκόνη
1 κουτάκι σόδα φυσική.
Λίγες σταγόνες λεμόνι ή πορτοκάλι
Ginger σκόνη

Εκτέλεση:
Βράστε το νερό σε μια κατσαρόλα (ενδεικτική ποσότητα 1.50 λίτρο-ένα μεγάλο μπουκάλι). Αφού βράσει το νερό, κατεβάστε το από την φωτιά και στην συνέχεια προσθέστε το τσάι ή το βότανο σας (6 κ.σ). Σε περίπτωση που επιθυμείτε το αφέψημά σας δυνατότερο μπορείτε να προσθέσετε μεγαλύτερη ποσότητα ή λιγότερο για να είναι πιο ελαφρύ. Αφήστε το τσάι για 8-10 λεπτά στο νερό και αργότερα σουρώστε το. Όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, αποθηκεύστε το τσάι σε ένα μπουκάλι. Ρίξτε μια λεπτή φέτα λεμονιού ή 2 με 3 σταγόνες και διατηρήστε το στο ψυγείο έως 3 μέρες. Το λεμόνι λειτουργεί σαν φυσικό συντηρητικό με αποτέλεσμα να κρατάει αναλλοίωτο το τσάι σας και τις ιδιότητες του για τρεις μέρες.

EXTRA TIPS:
*Εάν επιθυμείται το τσάι σας να είναι γλυκό, προσθέστε πριν την αποθήκευσή του μισό κ.γ. στέβια σε σκόνη και ανακατέψτε το.
*Κάντε το τσάι σας φυσικό ανθρακούχο αναψυκτικό! Ρίξτε ½ κουτάκι σόδα στο μπουκάλι αποθήκευσης ή λιγότερη ποσότητα στο ποτήρι που πρόκειται να καταναλώσετε εκείνη την στιγμή.
*Για έξτρα γεύση κατά το σερβίρισμα προσθέστε λίγες σταγόνες πορτοκαλιού ή λίγο ginger σκόνη στο ποτήρι σας.
*Τα παγάκια, φυσικά θα σας προσφέρουν επιπλέον δροσιά.
Καλό καλοκαίρι!!!