ριζάρι

Ριζάρι

Κόκκινο, φυσικό χρώμα.

4,60 

Κατηγορίες: ,

Εξαντλημένο

Το ριζάρι δημιουργείται από την ρίζα του φυτού και είναι δημοφιλές για το κόκκινο χρώμα που μπορεί να χρωματίσει διάφορα υλικά όπως για παράδειγμα τα υφάσματα. Βέβαια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξαιρετικά και ως βαφή για τα πασχαλινά αυγά. Φυσικό χρώμα για τα αυγά χωρίς χρωστικές και επεξεργασίες με εύκολο τρόπο.

Συνταγή για κόκκινα αυγά. 

Η συσκευασία των 100γρ. αντιστοιχεί περίπου για 20 αυγά

Βράζουμε το νερό μαζί με το ριζάρι για 10λεπτά και  στη συνέχεια το αφήνουμε να κάτσει για 2-3 ώρες τουλάχιστον ή και όλη τη νύχτα εάν μας δίνεται η δυνατότητα. Μετά το πέρας του χρόνου προσθέτουμε τα αυγά και τα βράζουμε για περίπου 15 με 20 λεπτά προσθέτοντας μισό ποτηράκι του κρασιού ξύδι, αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό, ίσα που να καλύπτει τα αυγά.

 

Μοιραστείτε το: