Σουσουρόμελο 450gr

Σουσουρόμελο 450gr

Η ερείκη ή σουσουρα είναι πρόκειται για φρυγανώδη θάμνος με πλούσια ανθοφορία από τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές του Σεπτεμβρίου . Τα άνθη του είναι πολλά μικρά, κωνοειδή, ρόδινα, σε μικρές ταξιανθίες. Αποτελεί άριστο μελισσοτροφικό φυτό και το ρεικόμελο θεωρείται από τα καλύτερα μέλια. Με χαρακτηριστική, δυνατή και υπόπικρη επίγευση. Υψηλής θρεπτικής αξίας, το απόλυτο τονωτικό, πλούσιο σε αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε γλυκόζη κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα (1-3 μήνες).