Λάδι Καρύδας

Το έλαιο καρύδας προέρχεται από τους σπόρους του καρπού του κοκοφοίνικα (Cocos nucifera). Οι σπόροι περιέχουν 60% ελαιώδη συστατικά και γλυκερίδια. Πρόκειται για ημι-στερεή λιπαρή ουσία λευκού χρώματος.